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Ponencia Peligro Derivados de Alérgenos. III Jornadas Técnicas de AECCA

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El pasado mes de Mayo, fuimos invitados por AECCA a exponer una ponencia sobre Peligros derivados de Alérgenos Alimentarios en el Hotel Meliá, dirigido a empresarios de restauración y trabajadores de este sector que ofrecen sus servicios en establecimientos de costa en la provincia de Cádiz, dentro de la III Jornada Técnica de esta Asociación