El pasado mes de Mayo, fuimos invitados por AECCA a exponer una ponencia sobre Peligros derivados de Alérgenos Alimentarios en el Hotel Meliá, dirigido a empresarios de restauración y trabajadores de este sector que ofrecen sus servicios en establecimientos de costa en la provincia de Cádiz, dentroSigue →
El Futuro de la Seguridad Alimentaria Un nuevo informe de la FAO titulado “El futuro de la agricultura y la alimentación: tendencias y desafíos”, advierte sobre los problemas a los que se enfrenta el planeta en las próximas décadas para garantizar la seguridad alimentaria de la población
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